Calamares y berberechos en tempura de cerveza

Finalmente, después de un año acontecido, salí de la hibernación y volví a la cocina! Ayer nos despedimos del año de la Serpiente y recibimos según el año nuevo chino al año del Caballo, un año en que los perros como yo deberíamos correr libres y felices. Para darle la bienvenida al equino preparamos una…

Días de playa: Mejillones y Rabas

Recién ayer, después de más de 32 días ininterrumpidos de sol, cayó una pequeña lluvia sobre las playas de Punta del Este, Uruguay. Lejos de amedrentarnos,  la  lluvia no nos detuvo y nos aventuramos al puerto de Punta del Este para comprar mejillones y calamares frescos para aprovisionarnos para  la comida del día: Mejillones a la cerveza…

Roadtrip a Mar del Plata: Comer, Morfar y Hablar!!

Después de dos semanas de lluvias incesantes, y  a pesar de un pronóstico poco alentador para el fin de semana largo, decidimos de prepo emprender un Roadtrip a Mar del Plata con Malala, Manu y Tani, la mini Schnauzer de Manu que se convirtió en la cuarta integrante de este viaje espontáneo donde la consigna…