Pizza a la Parrilla, Toma 1

Para rico, fácil y barato nada  mejor que preparar unas pizzas. Ahora, si la pizza la hacés a la parrilla y por encima elegís ponerle ingredientes como pera y roquefort, de un plato simple hacés algo digno de aplauso. En José Ignacio, Punta del Este, nadie domina la pizza a la parrilla mejor que Tutta,…

Tortuguita Rellena y Postre de Chocolate con Pera

Todo empezó con el postre. Después de hojear la revista Luz y pasar sin pena ni gloria la sección de  moda y salud, volví a hacer algo que no hacía hace algunos años: Arrancar una página de la sección gourmet con un postre gordísimo de chocolate y pera  que saltaba de la página. Check, tenía…

Viva Domingo Remolón

Los domingos como hoy están hechos para salir de la  cama lo más tarde posible, o no salir en lo más mínimo.  Para ir “de la cama  al living” como cantó Charly y para arrastrar los pies empantuflados por la casa. En casa cumplimos estas reglas con un fervor casi religioso: Miramos el partido del…